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鈴鹿回生病院

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リンゴムース｜レシピ

レシピ

栄養成分

1人当たりの栄養成分

エネルギー　58kcal
タンパク質  3.1g
脂質        0.9g
炭水化物　　11.5

レシピ

＜材料　3人分＞
・リンゴジュース200cc
    ・液体マービー　　20ｇ
    ・プレーンヨーグルト　140ｇ
    ・ゼラチン　　6ｇ
A ・リンゴジュース　100cc
・ゼラチン　　　　5ｇ

作り方

  1. 1、各ゼラチンを5倍の水に膨潤させて、湯せんにかけておく

    2、リンゴジュースの半分を鍋に入れ、①に入れて溶かす

    3、②に残りのジュースを入れ、ヨーグルトも混ぜる

    4、③を冷蔵庫で固める

    5、完全に固まったらＡでりんごゼリーを作り、冷ましてから④の上に流して固める

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