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鈴鹿回生病院

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はんぺんで作るもやししゅうまい｜レシピ

レシピ

栄養成分

1人当たりの栄養成分

エネルギー　100kcal
たんぱく質　6.0g
脂質　　　　0.8g
塩分　　　　0.8g
食物繊維　　2.9g

レシピ

＜材料　4人分＞

　もやし　1袋（200ｇ）
　干ししいたけ　20g
　青ねぎ　　　　20g
　白はんぺん　　1枚（110g）
　片栗粉　　　　大1
　素材力だしかつお　1/2袋
　しゅうまいの皮　20枚

作り方

            1. 1、干ししいたけを戻し、みじん切りにしておく。青ねぎも小口切りしておく。
            2. 2、もやしは茹でて、細かく切っておく。
            3. 3、ボウルにもやし、しいたけ、ネギを入れはんぺん、かつおだし、片栗粉を入れてよく練る
            4. 4、しゅうまいの皮に③を入れてしゅうまいの形に成形する
            5. 5、蒸し器で10分ほど蒸す

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    午後診/14:00〜17:00

    休診日土・日・祝日

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