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鈴鹿回生病院

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青しそ香る貝柱いり炊き込みごはん｜レシピ

レシピ

栄養成分

エネルギー　　240kcal
たんぱく質　　6.7g
脂質　　　　　0.5g
塩分　　　　　0.9g
カリウム　　　100mg

レシピ

＜5人分＞

  米　2合分
  貝柱・水煮缶詰　1缶（65g）
  薄口しょうゆ　大1小1
  酒　大1
  干しえび　5ｇ
  青しそ　2～3枚

作り方

      1. 1、洗米後、ざるにあげておく。
      2. 2、炊飯釜に米を入れ、醤油、酒、貝柱（エキスも）を入れて2合分の水に合わせ、炊飯する。
      3. 3、炊き上がりに干エビを混ぜ、千切りにした青しそを散らす。

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