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鈴鹿回生病院

広報誌

チンゲン菜のクリームうま煮|レシピ

レシピ

栄養成分(1人分)

エネルギー  106kcal
たんぱく質  4.9g
脂質     5.8g
塩分     1.1g
食物繊維   1.2g
カルシウム   190mg

レシピ

<2人分                        

 チンゲン菜  2株
 ベーコン   20g
 にんにく   1/2片
 牛乳      160cc
 中華だし   1.2g
 片栗粉     小さじ1
 食塩       0.5g
 

作り方

                    1. 1、チンゲン菜を1.5cm角のざく切りにし、茹でる
                    2. 2、鍋でベーコンを炒め、①を入れて牛乳、中華だし、食塩を入れる
                    3. 3、水溶き片栗粉でとじる

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