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鈴鹿回生病院

広報誌

金時草のシーザーサラダ風|レシピ

レシピ

栄養成分(1人分)

エネルギー  55 kcal
たんぱく質  2.1g
脂質     3.7g
食物繊維   1.4g
塩分     0.4g

レシピ

<4人分                        

 金時草       200g
 玉葱(中)     1/4個
 人参        20g
 粉チーズ  大1(盛り付け用)
 

作り方

                    1. 1、金時草は葉を摘み、食べやすい大きさに切っておく
                    2. 2、玉葱はスライス、人参は細切りスライスしておく
                    3. 3、にんにくはすりおろし、Aの材料を全て混ぜてドレッシングをつくる
                    4. 4、野菜を盛り付けて3でつくったドレッシングをかけ、最後に粉チーズを振って出来上がり。

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