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鈴鹿回生病院

広報誌

納豆春巻き|レシピ

レシピ

栄養成分 (1人分)

エネルギー  218Kcal
たんぱく質  10.1g 
脂質     11.0g
食塩     1.4g
食物繊維   4.4g

レシピ

材料 (2人分)

   モロヘイヤ  1パック

 オリーブ油  大さじ1
 にんにく   1片
 春巻きの皮  4枚
 水溶き片栗粉 適量
 

作り方

  1. 1、モロヘイヤは葉の部分のみにし、熱湯をかけてしんなりさせる
  2. 2、①を流水で冷まし水をきり、1センチ位の幅に切っておく
  3. 3、②とAをボールに入れかき混ぜる
  4. 4、春巻きの皮に4等分した③を入れ、春巻きの要領で巻き水溶き片栗粉ではがれないように閉じる
  5. 5、フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを入れ香がでてきたら、そこへ春巻きを並べ、こんがり色づくまで焼いてできあがり


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