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鈴鹿回生病院

広報誌

ホットポテトサラダ|レシピ

レシピ

栄養成分 (1人分)

エネルギー  180kcal
たんぱく質  4.3g
脂質     8.3g
塩分     0.2g

レシピ

材料(4人分)

じゃがいも   小4個(400g) 
 マヨネーズ   大さじ3.5杯
 牛乳      80g
 カレー粉    ふたつまみ
 
~飾り~
 赤・黄ピーマン 各1個
 ブロッコリー  1株
 

作り方

  1. 1、ジャガイモを乱切りにし、ゆでて粉ふき芋をつくる。
  2. 2、①にマヨネーズと牛乳を良く混ぜる
  3. 3、テフロンのフライパンに丸型をおき、②をつめる
  4. 4、しばらく焼いたら型をぬき、裏返す
  5. 5、盛り付けてカレー粉を上からふりかける

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