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鈴鹿回生病院

広報誌

ジャーマンかぶ|レシピ

レシピ

栄養成分 (1人分)

エネルギー  104kcal
たんぱく質  3.1g
脂質     8.0g
塩分     0.5g
食物繊維   1.7g 

レシピ

材料(4人分)

 かぶ(葉つき)  小2束
 ベーコン     60g
 にんにく     1片
 オリーブオイル   大さじ1杯
 

作り方

  1. 1、かぶを食べやすい大きさにカットし、葉は2~3cmにカットする。
  2. 2、かぶの根部をラップし、レンジにかける(600W 2分)
  3. 3、フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ加熱する。
  4. 4、③にカットしたベーコン、かぶ、かぶの葉を順に入れて更に加熱する。
  5. 5、食材に火が通ったら、Aの調味料で味をつける。

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